中國(guó)食品安全報(bào)訊（孔維康 記者王正心）市集是人間煙火氣最濃的地方，也是市場(chǎng)監(jiān)管的關(guān)鍵一環(huán)。今年以來(lái)，磐安縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極探索集市精細(xì)化治理新路徑，通過(guò)事前、事中、事后全流程監(jiān)管舉措，全力構(gòu)建規(guī)范、安全、公平的市場(chǎng)環(huán)境，讓群眾買(mǎi)得放心、吃得安心。

事前準(zhǔn)入，把好源頭關(guān)。該局從源頭入手，嚴(yán)格核查商戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，確保亮照經(jīng)營(yíng)全覆蓋。對(duì)食品小作坊、小餐飲等實(shí)施備案管理，納入規(guī)范化監(jiān)管體系；對(duì)自產(chǎn)自銷(xiāo)農(nóng)戶(hù)實(shí)行實(shí)名信息登記，由市場(chǎng)主辦方統(tǒng)一管理，確保農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源可追溯。同時(shí)，明確集市開(kāi)辦方為第一責(zé)任人，督促其建立管理制度、審查商戶(hù)資質(zhì)、配齊公平秤和消防設(shè)施，筑牢市場(chǎng)安全第一道防線(xiàn)。

事中監(jiān)管，筑牢安全網(wǎng)。在日常巡查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查進(jìn)貨憑證和合格證明文件，嚴(yán)防假冒偽劣食品流入市場(chǎng)。通過(guò)規(guī)范散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，要求標(biāo)明品名、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息；嚴(yán)格檢查從業(yè)人員健康證及個(gè)人衛(wèi)生狀況。創(chuàng)新開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，邀請(qǐng)群眾送檢食品，重點(diǎn)篩查農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等指標(biāo)，并及時(shí)公示檢測(cè)結(jié)果，共開(kāi)展活動(dòng)9次，快檢127批次，讓消費(fèi)者成為食品安全的監(jiān)督者。在經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)管方面，加強(qiáng)計(jì)量器具管理，免費(fèi)上門(mén)鑒定計(jì)量器具1400余把，嚴(yán)查“缺斤短兩”行為，推廣使用公平秤；監(jiān)督明碼標(biāo)價(jià)，打擊價(jià)格欺詐等違法行為。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)受理投訴舉報(bào)，及時(shí)調(diào)解糾紛，并開(kāi)展宣傳教育2次，提升消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)和識(shí)假辨假能力。

事后懲戒，構(gòu)建信用網(wǎng)。推行柔性執(zhí)法，全面實(shí)施“四張清單”，對(duì)輕微違規(guī)行為，采取警示、責(zé)令整改等行政指導(dǎo)措施，以教育指導(dǎo)代替處罰，不予立案、不予處罰4起；對(duì)違法行為嚴(yán)重的依法實(shí)施罰款、沒(méi)收、停業(yè)整頓等行政處罰；對(duì)涉嫌犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)追究刑責(zé)。通過(guò)公示行政處罰信息，實(shí)施聯(lián)合懲戒，構(gòu)建“一處違法、處處受限”的信用約束機(jī)制。