中國食品安全網(wǎng)訊（丁施施 記者王正心） 臨近歲末，溫嶺市東輝公園年貨節(jié)廣場人頭攢動(dòng)，這里匯集了各類堅(jiān)果禮盒、臘味干貨、地方特產(chǎn)等年貨，是市民集中采購年節(jié)禮品的熱門場所。太平市場監(jiān)管所設(shè)在年貨節(jié)入口處的“百姓點(diǎn)檢”快速檢測服務(wù)臺前排起了隊(duì)，“您用支付寶掃這個(gè)碼，在小程序里登記一下，我們馬上取樣檢測。”市民江先生拿著一袋剛買的牛肉干，在執(zhí)法人員的指導(dǎo)下完成了“點(diǎn)單”。不到15分鐘，快檢顯示結(jié)果：亞硝酸鹽指標(biāo)合格?！斑@下買得更放心了！”看到檢測結(jié)果，江先生滿意地離開。

這一幕，正是溫嶺市“百姓點(diǎn)檢”覆蓋多元場景守護(hù)“舌尖上的年味”，構(gòu)建食品安全社會(huì)共治新格局的一個(gè)縮影。農(nóng)歷歲末，年味氤氳。連日來，溫嶺市市場監(jiān)管局在全市多個(gè)重點(diǎn)消費(fèi)場所，密集開展“百姓點(diǎn)檢”年貨食品安全專場活動(dòng)。從熱鬧的年貨節(jié)到清晨的集市，從大型商超到養(yǎng)老院食堂，一場場“你點(diǎn)我檢”的民生互動(dòng)，將無形的食品安全監(jiān)管，轉(zhuǎn)化為可感、可知、可參與的生動(dòng)實(shí)踐，為市民的“年味”增添了扎實(shí)的“安全味”。

在橫湖橋市場，一場“尋訪年味進(jìn)集市”的專場活動(dòng)在清晨開市時(shí)同步啟動(dòng)。執(zhí)法人員剛搭建好抽檢臺，就圍來了不少采購年貨的市民。檢測臺前，市民送檢的瓜子、花生、草莓、豬耳朵、凍雞翅等年貨和食材擺了一桌。“這個(gè)現(xiàn)場出結(jié)果嗎？”“大概要多久？”面對市民的詢問，執(zhí)法人員一邊熟練操作快檢設(shè)備，一邊耐心解答?；顒?dòng)現(xiàn)場重點(diǎn)檢測了亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水等指標(biāo)，結(jié)果均為合格。

在寶龍廣場三和超市里，“快檢+抽檢”的“組合拳”同步打出。超市門口的“你點(diǎn)我檢”服務(wù)臺，現(xiàn)場為市民快檢了娃娃菜、小番茄、萵苣、扁豆、四季豆、包心菜、大白菜、大蒜等餐桌常備的瓜果蔬菜；同時(shí)，執(zhí)法人員還聯(lián)合了市食藥檢測中心，對消費(fèi)量大的蔬果進(jìn)行了監(jiān)督抽樣，送往實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行更精準(zhǔn)的定量分析?！艾F(xiàn)場快檢+實(shí)驗(yàn)室抽檢”的組合模式，實(shí)現(xiàn)了風(fēng)險(xiǎn)隱患的快速發(fā)現(xiàn)與定量確認(rèn)，提升了監(jiān)管效能。

除了面向大眾消費(fèi)場所的監(jiān)管，“百姓點(diǎn)檢”的溫暖關(guān)懷也精準(zhǔn)抵達(dá)特殊人群。執(zhí)法人員帶著專業(yè)的檢測設(shè)備，走進(jìn)了箬橫鎮(zhèn)宜康養(yǎng)老院的食堂后廚，重點(diǎn)抽取了當(dāng)天備菜中即將使用的蘿卜、青菜、大白菜、香菇、刀豆等5類新鮮蔬菜。取樣、預(yù)處理、滴加試劑、讀取結(jié)果……一套嚴(yán)謹(jǐn)而熟練的操作在食堂操作臺上進(jìn)行。當(dāng)所有快檢卡均顯示合格時(shí)，食堂負(fù)責(zé)人認(rèn)真回應(yīng)：“有你們把關(guān)，我們更安心，老人們吃得也更放心。”

本次“百姓點(diǎn)檢”年貨專題抽檢活動(dòng)，緊緊圍繞春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)，重點(diǎn)覆蓋了堅(jiān)果炒貨、腌肉制品、傳統(tǒng)面點(diǎn)、地方特產(chǎn)及新鮮果蔬等節(jié)日熱門消費(fèi)品類，本次快檢中發(fā)現(xiàn)1例陽性，后經(jīng)復(fù)檢合格，合格率達(dá)到100%?；顒?dòng)還同步發(fā)放宣傳資料110余份，現(xiàn)場解答群眾咨詢30余人次，將專業(yè)的檢測過程轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的食品安全公開課,有效保障了市民“菜籃子”“果盤子”的安全，讓傳統(tǒng)年味飄香更安心。

“本次系列專場活動(dòng)，是我們‘百姓點(diǎn)檢’常態(tài)化運(yùn)行中的一個(gè)生動(dòng)切面?！睖貛X市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“通過線上小程序投票、線下專場活動(dòng)、固定服務(wù)點(diǎn)送檢等多種渠道，市民‘點(diǎn)’出自己最關(guān)心的食品品種，我們監(jiān)管部門據(jù)此開展‘檢’，并將結(jié)果全流程公開。”截至目前，全市已依托農(nóng)貿(mào)市場快檢室建立了27個(gè)常態(tài)化的“百姓點(diǎn)檢”便民服務(wù)點(diǎn)，市民在日常買菜購物時(shí)，就能享受到“立等可取”的免費(fèi)檢測服務(wù)。2025年全市“百姓點(diǎn)檢”活動(dòng)累計(jì)開展現(xiàn)場便民服務(wù)超16場，服務(wù)范圍從集市、商超延伸至社區(qū)、學(xué)校、養(yǎng)老院，參與主體日益多元，覆蓋場景不斷拓展，形成了“固定點(diǎn)位常態(tài)檢+特定場所專場檢”的立體化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。下一步，該局將繼續(xù)聚焦民生需求，不斷創(chuàng)新“百姓點(diǎn)檢”活動(dòng)形式，豐富活動(dòng)內(nèi)涵，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治格局向更深層次、更廣領(lǐng)域發(fā)展。