中國食品安全網(wǎng)訊(張冀昕)近日,重慶市巴南區(qū)在全區(qū)商超、藥店、母嬰店等場所的特殊食品銷售場所推廣“互聯(lián)網(wǎng)+AI”應(yīng)用,通過接入市級數(shù)字監(jiān)管平臺,推動監(jiān)管方式從傳統(tǒng)巡查向數(shù)字化遠(yuǎn)程監(jiān)管轉(zhuǎn)變。

針對以往特殊食品流通監(jiān)管中存在的人力有限、覆蓋不全等問題,重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)管局推進(jìn)經(jīng)營單位關(guān)鍵區(qū)域監(jiān)控全覆蓋,實現(xiàn)視頻數(shù)據(jù)實時上傳與云端存儲。通過監(jiān)管平臺,工作人員可在線查看專區(qū)專柜設(shè)置、食品存放、溫濕度控制等情況。平臺還具備AI智能識別功能,能自動監(jiān)測標(biāo)簽不規(guī)范、臨期食品未下架等問題,并及時發(fā)出預(yù)警,形成問題發(fā)現(xiàn)、整改、復(fù)核的管理閉環(huán)。
這一舉措在提升監(jiān)管效率的同時,也促使經(jīng)營者加強(qiáng)自我管理,規(guī)范銷售與貯存流程。消費者在購買保健食品、嬰幼兒配方乳粉等特殊食品時,可以更安心。
據(jù)悉,該局正在持續(xù)加大“互聯(lián)網(wǎng)+AI”應(yīng)用宣傳推廣力度,強(qiáng)化特殊食品流通安全監(jiān)管,切實保障“一老一小”及特殊人群的健康權(quán)益。




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