中國食品安全網(wǎng)訊（石智慧）為規(guī)范網(wǎng)絡餐飲服務經(jīng)營秩序，切實保障人民群眾網(wǎng)絡訂餐食品安全，近日，重慶市秀山縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局開展網(wǎng)絡餐飲食品安全專項檢查行動，以“線上排查+線下核查”相結合的方式，重拳整治網(wǎng)絡餐飲領域違法違規(guī)行為，筑牢食品安全防線。

此次專項行動聚焦群眾關注度高、投訴舉報集中的網(wǎng)絡餐飲業(yè)態(tài)，以美團、淘寶閃購（餓了么）等主流外賣平臺及入網(wǎng)餐飲單位為重點對象，以城中村、背街小巷等區(qū)域為重點范圍，重點核查網(wǎng)絡餐飲平臺主體責任落實、入網(wǎng)商戶資質審核、后廚環(huán)境衛(wèi)生、食材采購儲存、加工操作規(guī)范、外賣封簽使用、從業(yè)人員健康管理等情況。行動中，執(zhí)法人員堅持“邊檢查、邊指導、邊整改、邊查處”原則，對檢查中發(fā)現(xiàn)的資質信息不符問題，現(xiàn)場下達整改通知書，責令限期整改到位；對涉嫌違法犯罪的線索，由公安部門依法介入調查，形成“市場監(jiān)管嚴管、公安部門嚴打”的執(zhí)法合力，有效震懾了網(wǎng)絡餐飲領域違法經(jīng)營行為。

下一步，該局將持續(xù)深化部門聯(lián)動，加強網(wǎng)絡餐飲食品安全專項整治，加大監(jiān)督檢查力度，暢通12315投訴舉報渠道，鼓勵群眾參與監(jiān)督。同時，強化對外賣平臺及入網(wǎng)餐飲單位的宣傳引導，督促其嚴格落實食品安全主體責任，推動網(wǎng)絡餐飲行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展，切實守護好全縣人民群眾“舌尖上的安全”。