中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（余美琳  張良盛）春節(jié)臨近，年味漸濃。為保障節(jié)日期間市場(chǎng)秩序穩(wěn)定，守護(hù)好人民群眾的“菜籃子”“米袋子”，近日，浦城縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全、計(jì)量、價(jià)格監(jiān)督等多個(gè)股所執(zhí)法人員聯(lián)動(dòng)，對(duì)城區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展節(jié)前專項(xiàng)監(jiān)督檢查，確保群眾買得放心、吃得安心。

緊盯食品安全，守好“菜籃子”。執(zhí)法人員深入市場(chǎng)內(nèi)各攤位、門店，將節(jié)日期間消費(fèi)量大、群眾關(guān)注度高的肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、熟食及散裝食品等作為重點(diǎn)檢查對(duì)象。他們仔細(xì)查驗(yàn)各類食品的進(jìn)貨臺(tái)賬、動(dòng)物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，確保所有商品來(lái)源清晰可追溯。同時(shí)，認(rèn)真檢查冷凍冷藏設(shè)備的運(yùn)行溫度與食品存放條件，嚴(yán)防交叉污染?，F(xiàn)場(chǎng)還對(duì)部分蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了農(nóng)殘快速檢測(cè)，及時(shí)排查安全隱患。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員督促熟食攤位規(guī)范使用防塵、防蠅、防鼠“三防”設(shè)施，要求從業(yè)人員全程佩戴口罩并持有有效健康證明上崗。食品安全監(jiān)管股負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)：“我們要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，堅(jiān)決禁止銷售來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣的食品，全力保障群眾‘舌尖上的安全’”。

校準(zhǔn)計(jì)量器具，守護(hù)“秤盤子”。計(jì)量監(jiān)管人員攜帶標(biāo)準(zhǔn)砝碼，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)商戶使用的電子秤、臺(tái)秤等計(jì)量器具進(jìn)行了突擊檢查。他們逐一查看計(jì)量器具是否依法進(jìn)行了周期檢定，并粘貼有在有效期內(nèi)的合格標(biāo)志；通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)稱重測(cè)試，核驗(yàn)其稱量是否精準(zhǔn)，嚴(yán)厲打擊使用不合格計(jì)量器具、破壞準(zhǔn)確度或存在作弊行為等“短斤少兩”的違法現(xiàn)象。檢查同時(shí)，執(zhí)法人員積極向經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者宣傳計(jì)量法律法規(guī)，并公示投訴舉報(bào)渠道。從檢查情況看，絕大多數(shù)商戶計(jì)量行為規(guī)范，秩序良好；針對(duì)個(gè)別存在問(wèn)題的商戶，執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令其立即整改，并將依法進(jìn)行后續(xù)處理，切實(shí)維護(hù)公平有序的市場(chǎng)交易環(huán)境。

規(guī)范價(jià)格行為，穩(wěn)定“價(jià)簽子”。針對(duì)春節(jié)期間容易出現(xiàn)的價(jià)格波動(dòng)，價(jià)格監(jiān)督執(zhí)法人員重點(diǎn)開展了市場(chǎng)巡查與提醒告誡工作。他們?nèi)鏅z查市場(chǎng)內(nèi)是否按照規(guī)定對(duì)商品進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)，確保價(jià)簽價(jià)目齊全、標(biāo)價(jià)內(nèi)容真實(shí)明確、字跡清晰。執(zhí)法人員嚴(yán)肅查處虛構(gòu)原價(jià)、虛假優(yōu)惠折扣、不履行價(jià)格承諾等價(jià)格欺詐行為，并密切關(guān)注糧油肉蛋菜等生活必需品的價(jià)格動(dòng)態(tài)，防范個(gè)別經(jīng)營(yíng)者借節(jié)日之機(jī)囤積居奇、串通漲價(jià)。檢查中，執(zhí)法人員向市場(chǎng)管理方和廣大經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放了《價(jià)格提醒告誡書》，要求其嚴(yán)格遵守價(jià)格法律法規(guī)，自覺(jué)規(guī)范價(jià)格行為，堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，共同維護(hù)節(jié)日市場(chǎng)的價(jià)格穩(wěn)定。

此次行動(dòng)，食品安全、標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量、價(jià)格監(jiān)督等多股所協(xié)同作戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)市場(chǎng)內(nèi)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的“一次檢查、全面體檢”，提升了監(jiān)管效能，避免了多頭重復(fù)檢查對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的干擾。下一步，市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)春節(jié)期間市場(chǎng)巡查，暢通投訴舉報(bào)渠道，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，全力營(yíng)造安全、放心、和諧的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，讓群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)。

圖為：執(zhí)法人員對(duì)城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展檢查