中國食品安全網(wǎng)訊（沈詔英 記者陳家華）為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。近日，漳州市詔安縣市場監(jiān)管局組織召開網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺落實(shí)食品安全責(zé)任約談會。

圖為會議現(xiàn)場    圖片來源：漳州市詔安縣市場監(jiān)管局

會上，詔安縣市場監(jiān)管局就目前外賣平臺存在問題現(xiàn)場進(jìn)行精準(zhǔn)指導(dǎo)，并要求各外賣平臺代理機(jī)構(gòu)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，認(rèn)真落實(shí)以下五項要求；

一是嚴(yán)審資質(zhì)、動態(tài)管理。嚴(yán)格核查公示入網(wǎng)商家證照，建立證照預(yù)警機(jī)制，及時提醒臨期商家，對許可過期未更新者暫停服務(wù)。二是規(guī)范公示、確保真實(shí)。強(qiáng)制公示商家許可證、量化分級等信息，保障信息與實(shí)際一致，嚴(yán)防“幽靈外賣”。三是抽查監(jiān)測、履職盡責(zé)。主動排查商家經(jīng)營行為，及時制止、報告違法違規(guī)行為，對嚴(yán)重違法者終止平臺服務(wù)。四是規(guī)范配送、全程護(hù)航。加強(qiáng)配送人員管理與培訓(xùn)，推廣“食安封簽”，防范送餐污染。五是暢通渠道、快速回應(yīng)。公開投訴舉報方式，對食品安全投訴“接訴即辦”；安排專人對接監(jiān)管部門，及時報告食品安全事故及相關(guān)輿情，形成共治合力。

下一步，詔安縣市場監(jiān)管局將持續(xù)聚焦人民群眾關(guān)切的食品安全問題，線上線下同步推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全綜合治理，推動整治工作取得實(shí)效，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全和合法權(quán)益，助力詔安縣網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)范、健康、有序發(fā)展。