中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（林慧芬 范良順）春節(jié)將至，為切實(shí)保障轄區(qū)群眾節(jié)日飲食安全，讓市民買得放心、吃得安心，新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局緊抓節(jié)日食品安全關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，以肉類產(chǎn)品整治為核心持續(xù)攻堅(jiān)，通過(guò)專題部署、專項(xiàng)檢查、強(qiáng)化抽檢多舉措發(fā)力，全力筑牢春節(jié)期間肉類產(chǎn)品食品安全防線。

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)肉類產(chǎn)品整治專題部署會(huì)，會(huì)議明確春節(jié)期間肉類產(chǎn)品整治要做到“監(jiān)管不停歇、整治再加力”，要求全體干部職工提高思想認(rèn)識(shí)，聚焦肉類產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、餐飲全鏈條，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，細(xì)化工作舉措，以更嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)作風(fēng)開(kāi)展整治行動(dòng)，堅(jiān)決守住肉類產(chǎn)品食品安全底線，切實(shí)保障群眾節(jié)日消費(fèi)安全。

連日來(lái)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)發(fā)力，組織執(zhí)法力量開(kāi)展肉類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查行動(dòng)。執(zhí)法人員聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食雜店等節(jié)日消費(fèi)密集場(chǎng)所，將肉類產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體作為檢查重點(diǎn)，逐一核查肉類產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、檢驗(yàn)檢疫合格證明、索證索票等關(guān)鍵資料，同時(shí)檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員健康證明等情況，嚴(yán)厲排查銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、來(lái)源不明、假冒偽劣及變質(zhì)肉類產(chǎn)品等違法行為，督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和安全防范意識(shí)。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員194人次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超等各類市場(chǎng)25個(gè)次，檢查肉類經(jīng)營(yíng)戶174戶，其中豬肉經(jīng)營(yíng)戶114戶、牛肉經(jīng)營(yíng)戶60戶；開(kāi)展食品專項(xiàng)抽檢40批次，重點(diǎn)覆蓋肉類及節(jié)日熱銷食品，有效凈化了節(jié)日肉類產(chǎn)品市場(chǎng)環(huán)境。

下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持肉類產(chǎn)品整治高壓態(tài)勢(shì)，在春節(jié)期間開(kāi)展常態(tài)化巡查檢查，做到監(jiān)管不松懈、整治不停步，同時(shí)暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)回應(yīng)群眾訴求，切實(shí)將肉類產(chǎn)品整治攻堅(jiān)行動(dòng)落到實(shí)處，全力守護(hù)轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，讓全區(qū)人民度過(guò)一個(gè)平安、祥和的春節(jié)。（本文供圖：新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）