中國食品安全網(wǎng)訊（李洋 記者張陽陽）2025年，阿拉善盟嚴格落實特殊食品及食鹽工作部署，緊扣“四個最嚴”標準，以全流程管控和質(zhì)量追溯為核心，壓實監(jiān)管責任、推動企業(yè)履責。全年通過準入規(guī)范、責任夯實、風(fēng)險防控等多元舉措，有效守牢安全底線，推動監(jiān)管工作規(guī)范化、智能化水平顯著提升，為特殊食品及食鹽產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供堅實保障。

準入管控雙聯(lián)動，筑牢源頭安全關(guān) 協(xié)同推進嬰配乳粉與食鹽精準監(jiān)管，構(gòu)建閉環(huán)管控體系。7-8月配合完成益嬰美乳業(yè)許可變更核查與嬰配乳粉體系檢查，督促企業(yè)閉環(huán)整改反饋問題；6-7月協(xié)助中鹽鹽堿分公司、雅布賴鹽化集團完成食鹽生產(chǎn)換證核查，確保整改到位。以核查檢查為抓手，總結(jié)監(jiān)管經(jīng)驗，將問題整改與日常監(jiān)管深度融合，持續(xù)強化全流程管控，切實守護重點產(chǎn)品質(zhì)量安全底線。

責任落實三維度，構(gòu)建安全防護網(wǎng) 從統(tǒng)籌、宣貫、賦能三方面壓實責任。制定監(jiān)管要點等文件，完善基礎(chǔ)庫與信用檔案，推動監(jiān)管規(guī)范化運行。統(tǒng)籌舉辦監(jiān)管能力提升培訓(xùn)，100余名骨干線下參訓(xùn)，提升隊伍素養(yǎng)；通過“制度+培訓(xùn)+管控”指導(dǎo)企業(yè)健全責任制、制定風(fēng)險清單，強化“蒙食鏈”使用培訓(xùn)，從業(yè)人員覆蓋率與合格率均達100%，夯實企業(yè)安全根基。

風(fēng)險防控多舉措，提升監(jiān)管精準度 構(gòu)建“自查+研判+警示+協(xié)作”防控體系。推進企業(yè)年度自查整改，2家食鹽企業(yè)優(yōu)化倉儲、1家嬰配乳粉企業(yè)完善制度；編制質(zhì)量分析報告，加強輿情與投訴閉環(huán)管理；剖析案例開展靶向警示，厘清責任邊界；聯(lián)合部門核查運輸環(huán)節(jié)、建立線索互通機制，編制監(jiān)管清單，實現(xiàn)全鏈條風(fēng)險精準防控。

智慧監(jiān)管雙升級，夯實監(jiān)管硬支撐 推動追溯與可視化監(jiān)管提質(zhì)增效。聚焦嬰配乳粉、食鹽企業(yè)，提供“一對一”追溯指導(dǎo)，實現(xiàn)產(chǎn)品追溯錄入全覆蓋；明確可視化監(jiān)管標準，加快盟級平臺建設(shè)，整合監(jiān)控數(shù)據(jù)與監(jiān)管資源，推進企業(yè)網(wǎng)絡(luò)對接，構(gòu)建“企業(yè)自控+平臺統(tǒng)管”格局。同時深化行風(fēng)建設(shè)，規(guī)范執(zhí)法行為，樹立公正廉潔監(jiān)管形象。

隊伍產(chǎn)業(yè)雙發(fā)力，謀劃發(fā)展新路徑 打造專業(yè)化隊伍并賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。組建高中初級檢查員庫，積極配合自治區(qū)特殊食品體系檢查，創(chuàng)新“四維驅(qū)動”實戰(zhàn)培訓(xùn)模式；深入企業(yè)調(diào)研雙責落實，摸清偏遠地區(qū)監(jiān)管短板；謀劃監(jiān)管發(fā)展規(guī)劃，探索“智慧+信用”監(jiān)管，鼓勵創(chuàng)新研發(fā)，助力品牌打造與產(chǎn)業(yè)升級。

瓶頸破解明思路，聚力發(fā)展譜新篇 當前存在監(jiān)管力量薄弱、產(chǎn)業(yè)升級與用工難等瓶頸。下一步將構(gòu)建風(fēng)險防控閉環(huán)，強化企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”機制；提升智慧防控效能，推進信息化監(jiān)管平臺應(yīng)用；將風(fēng)險排查與產(chǎn)業(yè)幫扶融合，在嚴守安全底線的同時，助力地方產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，實現(xiàn)安全與發(fā)展互促共贏。（阿拉善盟市場監(jiān)督管理局）