落實湖南省祁陽市教育局“大小幫廚”系列活動要求，將勞動教育融入校園生活。近日，祁陽市人民中心小學組織學生走進食堂開展幫廚實踐活動，讓孩子們在動手操作中體驗勞動樂趣，感悟糧食來之不易。
食堂操作間內，學生們身著整潔的白色工作服、頭戴廚師帽，口罩規(guī)范佩戴，化身“小幫廚”忙碌在各個崗位。在食堂工作人員的指導下，同學們分工協作，有的專注地分揀紅辣椒，仔細摘除辣椒蒂；有的認真擇選蒜薹，一根根去除老梗和黃葉；還有的配合整理食材、擺放用具，綠色的周轉筐里堆滿新鮮蔬菜，孩子們認真的神情成為食堂里一道鮮活的風景線。
活動中，食堂師傅還結合實操向學生講解食品安全規(guī)范、食材儲存技巧和營養(yǎng)搭配知識，讓孩子們不僅動手，更能動腦。同學們還化身“光盤行動”宣傳員，在就餐時段提醒同伴按需取餐、杜絕浪費，將勞動感悟轉化為實際行動。
此次“大小幫廚”活動，是學校落實勞動教育的重要舉措。學生們在實踐中提升了動手能力，更樹立了勞動光榮、節(jié)約為榮的理念。祁陽市人民中心小學表示，將持續(xù)把“大小幫廚”納入勞動教育評價體系，健全長效機制，讓勞動教育在校園落地生根，助力學生全面發(fā)展。（曾馨瑤 蔣妮）
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