為深入踐行《湖南省普及健康生活方式推行“減鹽減油”專項行動計劃(2025—2027年)》,精準把握婁底市居民油鹽攝入情況及飲食習慣,在湖南省疾控中心的悉心指導與婁底市衛(wèi)健委的統(tǒng)籌部署下,自10月23日起,湖南省婁底市2025年“減鹽、減油”專項行動隨訪調(diào)查工作在漣源市、婁星區(qū)、新化縣三地相繼拉開帷幕。
這項承載著民生福祉與健康使命的重點工程,自啟動之初便肩負著繁重的任務與嚴苛的標準。項目籌備階段,婁底市疾控中心制定詳盡的質(zhì)量控制方案,并組建起了一支市縣兩級聯(lián)動、專業(yè)過硬的專家質(zhì)控隊伍。同時,還邀請省級專家到各調(diào)查點現(xiàn)場把控質(zhì)量,對發(fā)現(xiàn)的問題即查即改、立行立改,確保項目推進堅實有力、精益求精。
在調(diào)查過程中,各調(diào)查點的工作人員手持專業(yè)稱重工具,深入居民家中,細致入微地記錄下每一戶每日食用油、鹽的實際消耗量。通過問卷訪談,耐心傾聽居民們的飲食習慣與烹飪偏好,力求全方位勾勒出居民飲食生活的真實圖景。同時,工作人員為居民測量血壓、心率、身高、體重、腰圍等關鍵健康指標,采集血液、尿液樣本送檢,并同步向居民普及“減鹽、減油”的健康理念。
本次調(diào)查覆蓋140戶家庭,惠及310位居民,目前,已進入數(shù)據(jù)錄入階段。通過此次深入細致的調(diào)查,推廣了“減鹽、減油”的健康生活方式,不僅促進了居民健康水平的提升,更為制定慢性病防控策略和人群營養(yǎng)工作規(guī)劃提供了有力的數(shù)據(jù)支撐。(黃菊華 梁琦)




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